農家になるには? 農業で田舎暮らしを満喫するには? 無計画な田舎暮らしはじめて農業経営10年目、なりゆき農家の筆者が語る、日本の田舎と農村の、夢と現実。失敗しない新規就農、成功する田舎暮らしのコツ。兼業農家からアグリビジネスまで。 |
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農業は情報との格闘ともいえます。
例えば、ある日の昼下がり、農協出荷場の休息所に何名かの農家が集まって議論になりました。「菊用3号」という肥料と「有機配合730」とどちらがよく効くか、という話題でした。ある先輩は、絶対に「キク用3号」が効くという話で、自分は「キク3号」をナスに使ったときにどれだけ儲けたかという話をするわけです。家に帰って、ネットで詳しく「菊用3号」「有機配合730」を調べたら、成分は同じでした! 「有機配合730」のほうが値段が300円以上安い。ある先輩は、自分がたまたま得た経験(因果関係)から「ナスには菊3号」が「有機配合730」に優るという理論を構築し、よかれと思ってその情報を伝えてるわけですが、あまり科学的な根拠がなかったわけです。(注!肥料名は例です)
農業現場には、さまざまな情報があふれていますが、はっきり言えば「ほんとかうそか」わかりません。別にみなが悪意をもって適当な情報を流しているわけではないのですが、農家の情報収集が偏っていることが非常に多いため、思い込みや誤解でゆがめられた情報にあふれかえっているのです。
確かに結果として先輩はナスで儲けたというのであれば、その時「ナスには菊3号」という情報は、先輩にとって有意義な情報だったのですが、私にとっては混乱させるだけのものでした。
いかに正確で客観的な情報を数多く集めるかですが、1日中インターネットに向かっているわけにもいきません。少なからず自分の頭の中には、でどころや真偽が未確認の「怪しい情報」がどんどん溜まってくるのです。「怪しい情報」がたまたまいい結果を生み出すと、それは自分の中で「コツ」として定着しますが、実はそれが「迷信」かもしれないのです。思い込みでも結果が出せればいいのですが、それが致命傷になることもあります。迷信が自分の畑の中だけで働いているうちはまだいいのですが、間違った思い込みで構築された方法が、消費者のところまで影響してしまうと、これは一大事です。
農作物を生産し消費者に届ける流れの中で、あふれかえる情報!
この情報の渦と格闘しながら、日々の営農が、続いていくのです。
例えば、ある日の昼下がり、農協出荷場の休息所に何名かの農家が集まって議論になりました。「菊用3号」という肥料と「有機配合730」とどちらがよく効くか、という話題でした。ある先輩は、絶対に「キク用3号」が効くという話で、自分は「キク3号」をナスに使ったときにどれだけ儲けたかという話をするわけです。家に帰って、ネットで詳しく「菊用3号」「有機配合730」を調べたら、成分は同じでした! 「有機配合730」のほうが値段が300円以上安い。ある先輩は、自分がたまたま得た経験(因果関係)から「ナスには菊3号」が「有機配合730」に優るという理論を構築し、よかれと思ってその情報を伝えてるわけですが、あまり科学的な根拠がなかったわけです。(注!肥料名は例です)
農業現場には、さまざまな情報があふれていますが、はっきり言えば「ほんとかうそか」わかりません。別にみなが悪意をもって適当な情報を流しているわけではないのですが、農家の情報収集が偏っていることが非常に多いため、思い込みや誤解でゆがめられた情報にあふれかえっているのです。
確かに結果として先輩はナスで儲けたというのであれば、その時「ナスには菊3号」という情報は、先輩にとって有意義な情報だったのですが、私にとっては混乱させるだけのものでした。
いかに正確で客観的な情報を数多く集めるかですが、1日中インターネットに向かっているわけにもいきません。少なからず自分の頭の中には、でどころや真偽が未確認の「怪しい情報」がどんどん溜まってくるのです。「怪しい情報」がたまたまいい結果を生み出すと、それは自分の中で「コツ」として定着しますが、実はそれが「迷信」かもしれないのです。思い込みでも結果が出せればいいのですが、それが致命傷になることもあります。迷信が自分の畑の中だけで働いているうちはまだいいのですが、間違った思い込みで構築された方法が、消費者のところまで影響してしまうと、これは一大事です。
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面積の単位
1反(たん)
=300坪
=10アール(10a)
=10メートル×100メートル
=1000平米
1町(ちょう)
=10反
=1ヘクタール(1ha)
=100メートル×100メートル四方
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農業現場で使われる用語/田舎暮しのキーワードなどの解説集。地域性などもあるので、あくまで筆者の独断と偏見に満ちた私家版です。ぼちぼち構築中です。
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